Ziti con funghi BASILICATA Ricette Regionali, Italiane, Nazionali, Internazionali

Home Ricettario

• Cucina Capoterrese
• Cucina Sarda
• Cucina Regionale
   Abruzzo
   Basilicata
   Calabria
   Campania
   Emilia Romagna
   Friuli Venezia Giulia
   Lazio
   Liguria
   Lombardia
   Marche
   Molise
   Piemonte
   Puglia
   Sicilia
   Toscana
   Trentino Alto Adige
   Umbria
   Valle d'Aosta
   Veneto
• Cucina Internazionale

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16

Ziti con funghi BASILICATA

Ingredienti

Per 2 persone:
200 g di ziti;
100 g di porcini;
1 cucchiaio di olio d'oliva;
1 spicchio d'aglio;
Sale e pepe.

Preparazione

Pulite i funghi e tagliateli a fette. Mettete in una padella l'aglio, l'olio e i funghi, fate cuocere per qualche minuto, salate e pepate. Fate cuocere gli ziti in acqua salata, scolateli e uniteli alla salsa.

Cardi con le uova BASILICATA

Minestra maritata BASILICATA

Lagane e ceci BASILICATA

Ciaudedda BASILICATA

Patate raganate BASILICATA

Taralli all'aviglianese BASILICATA

Mignuic BASILICATA

Pane cotto BASILICATA

Ziti con funghi BASILICATA

Zuppa di baccalà e anguille BASILICATA

Agnello con funghi BASILICATA

Lombatina d'agnello con peperonata BASILICATA

Luganega al vino bianco BASILICATA

Melanzane condite BASILICATA

Chinulille BASILICATA

Dolci di semolino BASILICATA