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Ingredienti
Per 2 persone:
200 g di ziti;
200 g di pomodori;
1 spicchio d'aglio;
2 cucchiai di olio d'oliva;
4 foglie di basilico;
Sale e pepe.
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Preparazione
Spellate i pomodori, tagliateli in 2 , privateli dei semi e tagliateli a fiammifero. In una casseruola riunite il pomodoro, l'olio, il basilico, l'aglio, il sale e il pepe. Fate insaporire per qualche minuto. Fate cuocere gli ziti, scolateli e conditeli con la salsa di pomodoro.
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