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Ingredienti
Per 2 persone: 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva, sale, ½ limone, ½ cipolla, ½ cucchiai di capperi, erba cipollina, 2acciughe sottolio, 200 g di tonno fresco, pepe nero.
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Preparazione
Tritate il tonno fresco, versateci il succo di mezzo limone, impastate e lasciate riposare per 10 minuti. Tritate una cipollina, i filetti d'acciuga, i capperi e un po' di erba cipollina, uniteli al composto con il tonno, l'olio, il sale e il pepe. Mescolate e servite con del pane tostato.
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