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 Hutspot - Olanda   

   
Ingredienti

1 kg di patate;
500 g. di carote tagliate in pezzi molto piccoli;
250 g. di cipolle tagliate a pezzettini;
500 g. di carne di maiale;
sale;
pepe.
 

Preparazione

Fate un brodo con la carne di maiale; fate bollire le patate e le carote insieme nel brodo, quando le patate e le carote sono ben cotte, amalgamate insieme alle cipolle crude, e alla carne bollita (in piccoli pezzi) formando un impasto.
Aggiungete del sale e del pepe quanto basta.
Il risultato è un pasto delizioso quando fa freddo e avete bisogno di un buon cibo per sopravvivere in Olanda.

 

 

 



Arroz al horno (Riso al forno) - Spagna

 

Hutspot - Olanda

 

Pourma (Torta di zucchero) - Grecia

 

Tortilla de patatas (Frittata di patate)

 

 



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