Alici marinate alla povera SICILIA Ricette - Capoterra Punto NET
La FraternitÓ della Misericordia di Capoterra
Capoterra Punto NET
 
""
Ricerca l'attivitÓ commerciale, culturale, sportiva, ecc....
Home | Nome | Categoria | Via | Cerca nel sito | Album | Turismo Sardegna | Segnala Struttura | Contattaci
 

Ricerca:

Home Ricettario
 Cucina Capoterrese
 Cucina Sarda
 Cucina Regionale
   Abruzzo
   Basilicata
   Calabria
   Campania
   Emilia Romagna
   Friuli Venezia Giulia
   Lazio
   Liguria
   Lombardia
   Marche
   Molise
   Piemonte
   Puglia
   Sicilia
   Toscana
   Trentino Alto Adige
   Umbria
   Valle d'Aosta
   Veneto
 Cucina Internazionale
 



 

 

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28





 Alici marinate alla povera SICILIA   

   
Ingredienti

Per 4 persone;
Alici kg 1;
Succo di 2 limoni;
Un po' d'aceto;
1 cipolla;
Odori (origano, prezzemolo);
Olio extavergine;
Sale e pepe.
 

Preparazione

Pulire le alici eviscerandole ed eliminandole la testa, apritele a libro e deliscatele separando i filetti quindi lavatele sgocciolatele e ponetele in un capace piatto cercando di non sovrapporle troppo, aggiungete quindi la cipolla tagliata sottilmente. Versatevi sopra il succo dei limoni allungato con un pò d'aceto e lasciatele marinare per almeno 6 ore al fresco. Quando diventeranno bianche sono pronte per essere sistemate sul piatto di portata ed irrorate con abbondante olio sale pepe ed odori.

 

 

 



Alici marinate alla povera SICILIA

 

Cannoli siciliani SICILIA

 

Carote al marsala SICILIA

 

Cassata siciliana SICILIA

 

Crocchette di patate SICILIA

 

Granchi di mare alla montalbano SICILIA

 

Melanzane alla parmigiana SICILIA

 

Minestrone SICILIA

 

Pennette alla siciliana SICILIA

 

Peperonata SICILIA

 

Pomodori secchi ripieni SICILIA

 

Risotto alla siciliana SICILIA

 

Zuppa di cozze SICILIA

 

Zuppa di pesce SICILIA

 

Crema d'acciughe e melanzane SICILIA

 

Insalata di arance e finocchi SICILIA

 

Insalata orientale SICILIA

 

Pasta a la palina SICILIA

 

Fusilli con melanzane e capperi SICILIA

 

Pasta alla Norma SICILIA

 

Insalata di vermicelli, acciughe e pomodori SICILIA

 

Nasello con patate, zucchine, olive e capperi SICILIA

 

Pesce spada e calamari in teglia SICILIA

 

Finocchi con capperi e acciughe SICILIA

 

Insalata di limoni SICILIA

 

Insalata di melanzane e cipolle SICILIA

 

Gelato di cocomero SICILIA

 

Pasticcini alle noci SICILIA

 

 



Capoterra Punto NET non si assume nessuna responsabilitÓ  nel caso di  imprecisioni o inesattezze presenti nel sito. Il materiale fotografico, video e sonoro, gli articoli e i contenuti presenti su Capoterra Punto NET appartengono ai legittimi proprietari e pertanto non possono essere utilizzati se non con previa autorizzazione e citandone la fonte. ATTENZIONE: Capoterra Punto NET non Ŕ collegato alle strutture recensite e non si assume responsabilitÓ sulla veridicitÓ dei dati inseriti.
INFORMAZIONI AI SENSI DELLA LEGGE 7 MARZO 2001, N.62
 ę Capoterra Punto NET
Ideato, progettato e realizzato da EmmeEffe