Acciughe marinate VENETO Ricette - Capoterra Punto NET
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 Acciughe marinate VENETO   

   
Ingredienti

Acciughe fresche;
1 cipolla;
Olio di oliva;
Aceto.
 

Preparazione

Lavare bene le acciughe e privarle delle lische. Deporre un primo strato di i filetti di acciuga in una terrina coprendolo con fette sottilissime di cipolla, ripetere l'operazione creando più strati a seconda delle acciughe disponibili. Annegarle con olio e aceto, coprire e lasciar marinare per 36-48 ore in un luogo fresco e ventilato.

 

 

 



Acciughe marinate VENETO

 

Asparagi VENETO

 

Baccalą alla vicentina VENETO

 

Broeton alla contadina VENETO

 

Fasioi sofegai VENETO

 

Fegato alla veneziana VENETO

 

Minestra di uova VENETO

 

Pasta e fasioi VENETO

 

Risi e bisi VENETO

 

Sarde in carpione VENETO

 

Seppie al sugo VENETO

 

Soppressata arrosto VENETO

 

Sugoli VENETO

 

Antipasto alla chioggiana VENETO

 

Sedano rapa in salsa VENETO

 

Insalata di bigoli ai frutti di mare VENETO

 

Maccheroncini alla verza VENETO

 

Risotto ai finocchi VENETO

 

Tagliatelle, asparagi e scampi VENETO

 

Tagliolini primavera VENETO

 

Alici al profumo di alloro VENETO

 

Anguilla al forno, insalata all' aceto balsamico VENETO

 

Arrosto morto VENETO

 

Baccalą alla vicentina VENETO

 

Baccalą condito VENETO

 

Fegato alla veneziana VENETO

 

Insalata trevigiana alle noci VENETO

 

Cavolo in agrodolce VENETO

 

Cipolline agrodolci VENETO

 

Crema fritta alla veneziana VENETO

 

 



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